Telma Almeida

Parabéns pela criatividade e bom gosto do site! Degustar uma receita com o peixe do rio São Franciso é realmente um prazer inesquecível. Soneto: O RIO SÃO FRANCISCO Na Serra da Canastra um filete brota. Verte das entranhas, cristalina, tanta, A água que desliza e desce pela grota Até despencar ligeira em Casca d'anta. Tantos rios da esquerda, da direita, Afluentes muitos que seu leito encorpam E o grande Gaiola* que seu casco deita, Vencem os desafios qu?estas águas cortam. Rio das Velhas, Borrachudo, Verde Grande, Paraopeba, Carinhanha, Abaeté, Emprestam-lhe forças para atravessar O sertão ressecado que se expande Frente ao rio que encarna a grandeza da fé... ...E vai o São Francisco a caminho do mar. Frederico Salvo. *Nome dado a um tipo de embarcação que faz transporte no trecho navegável do rio.

Jose Carlos

Adoro saborear um bom prato por mais simples que seja. Mais ainda quando se degusta uma talagada da boa pinga mineira.