Chou

Uma cozinha visível ao salão é sempre um charme a mais no ambiente do restaurante. O show dos bastidores se torna um atrativo para os clientes que aproveitam da comida ao corre-corre da cozinha. Mas no restaurante Chou, em São Paulo, a chef Gabriela Barretto foi além ao que diz respeito do tête-à-tête com os clientes.

A casa onde fica o restaurante tem um corredor aberto e estreito que leva ao pátio do jardim. Foi neste corredor que a Chef montou sua cozinha, separada dos clientes apenas por uma bancada de alvenaria. O toque final fica por conta da churrasqueira com três estações que Gabriela utiliza para grelhar e chapear suas preparações.

A luz baixa do salão e o clima de bistrô são o convite final a experimentar algumas das opções do cardápio da casa. Não deixe de provar os aspargos orgânicos grelhados e a cavalinha fresca assada com alho, salsinha e limão.

Endereço: Rua Mateus Grou, 345, Pinheiros, São Paulo-SP
Contato: (11) 3083-6998
Website: www.chou.com.br