K-Rangas Lanches

O aroma muitas vezes é a primeira mordida que damos em um sabor imaginário. O delicioso cheiro de um ingrediente em transformação na cozinha é capaz até de nos guiar direto à fonte do desejo. Em Brasília é possível sentir o cheirinho da cebola chapeada no shoyu do K-Rangas Lanches a metros de distância.

O trailler de sanduíches fica em uma entrada de quadra desde 1989. O nome K-Rangas ficou por conta da gíria que atraía a juventude dos anos 80. O cardápio do lugar é o mesmo desde a abertura e todas as opções têm o nome de um carro da época.

Na hora de pedir, o Skania é um dos mais completos e o Opala com bacon um dos mais saborosos. Para Beto, proprietário da casa, o segredo é comprar bons ingredientes “e nunca relaxar”, enfatiza. A verdade é que os temperos caseiros que alinham os sabores do sanduíche no K-Rangas fazem dele um dos melhores da capital federal. Além do delicioso cheirinho que deixa pela quadra.

Endereço: Entrada da 215 sul, Asa Sul, Brasília, DF